Krokodilsushi

Tillbaka

Måltid
- Dessert
- Dricka
- Efterrätt
- Fest
- Fika
- Frukost
- Glass
- Husmanskost
- Julbak
- Mellanmål
- Middag
- Snacks
- Utflykt
Ingredienser
- ägg
- apelsin
- apelsinsaft
- äpple
- Ärtor
- avokado
- Bacon
- bakpulver
- Ballerinakex
- Balsamico
- banan
- Basilika
- blåbär
- bladpersilja
- bovete
- broccoli
- broccolikvistar
- bröd
- brysselkål
- cayennepeppar
- cheddarost (riven)
- chiafrö
- Chili
- chips, morötter, gurka
- Citron
- citronjuice från färsk citron
- citronsaft
- citronskal
- cottage cheese
- crème fraiche
- dragon (torkad)
- färskost
- Fetaost
- Fisk
- florsocker
- fryst avokado
- Frysta hallon
- Gelésocker multi
- glassformar
- grädde
- gräddfil
- grahamnsmjöl
- granatäpple
- gräslök (torkad)
- grönkål
- grönsaksbuljongtärning
- Gurka
- hackad persilja
- hallon
- hallon eller blåbär
- hallonsylt
- havregryn
- hela linfrön eller chiafrön
- honung
- Ingefära
- jäst
- jordgubbar
- jordnötssmör
- kakao
- kallt vatten
- kanel malen
- kardemumma
- Kebabkött
- Kebabsås
- Kex
- kikärtor
- kiwi
- kokos
- kokosgrädde
- kokosmjöl
- kokosmjölk
- kokosolja
- koriander
- korv
- korvbröd
- Kött
- Köttbullar
- kryddmix (taco)
- kycklingfärs
- lime curd
- limesaft
- lingonsylt
- Lök
- majonnäs
- majs
- makaroner
- mandelmassa
- mango
- manog
- matlagningsgrädde
- Mjöl
- mjölig potatis
- mjölk
- morötter
- mozzarella
- Nutella
- olivolja
- oregano
- ost
- palsternacka
- paprika
- paprikapulver
- pärlsocker
- parmesanost
- Päron
- pasta
- pepparkaksformar
- persilja (torkad)
- pesto
- Piggelinglass
- Potatis
- potatismjöl
- Potatismos
- pumpakärnor eller solrosfrön
- rapsolja
- ris
- riven gurka
- riven morot
- riven ost
- rödbeta
- Rödlök
- rökt skinka
- rosépeppar
- rostade mandlar
- rostbiff
- russin
- saffran
- Salt
- sambal olek
- selleri
- senap
- sesamfrö
- sirap
- små tomater
- smält choklad att doppa glassarna i.
- småtomater
- Smör
- smör (osaltat)
- Smör och mjöl till formen
- socker
- Soja
- solrosolja
- sötpotatis
- spenat
- Spetskål
- ströbröd
- strösocker
- svamp
- svartpeppar
- svensk tomat
- Tomat
- tomatpuré
- tomatsås
- Turkisk yoghurt
- urkärnad gurka
- våffelsmet
- valfritt protein (kött/kyckling/vego)
- vällingpulver
- vaniljessens (eller vaniljpulver)
- vaniljpulver
- vaniljsocker
- vaniljyoghurt
- varmt vatten (80 grader)
- Vatten
- vetebullar
- vetemjöl
- vetemjöl special
- vindruvor
- vit choklad
- vitkål
- vitlök
- vitlöksklyfta
- vitlökspulver
- vitpeppar
- Vitvinsvinäger
- yoghurt
- zucchini
Kock
- Adolfsbergsskolan
- Frösakullskolan
- Grönsaksmålet
- Jeanette Olsson
- Nya Läroverket
- Össjö skola
- Röda bergaskolan
- Skräddarbacksskolan
- Trönninge skola
- Trönö skola
- Vilboksskolan
Tillfälle
- baka
- Fest
- Fredagsmys
- Grillkväll
- Helgmiddag
- Jul
- Kalas
- Nyår
- Vardag

Krokodilsushi

10 min

Grönsaksmålet

Sushi gjord på svensk gurka! Perfekt när man inte gillar rå fisk.

{{portions}} port

Ingredienser, rostbiffsfyllning

- st Gurka
- tsk senap
- tsk majonnäs
- skiva rostbiff
- skiva rökt skinka
- skiva ost

Ingredienser, pesto- och mozzarellafyllning

- st Gurka
- tsk pesto
- skivor Tomat
- bollar mozzarella

Gör så här

1. Använd en potatisskalare och skala bort en del av gurkskalet så att en fint mönster bildas.
2. Dela gurkan på längden så att du får två halvor. Kärna ur.
3. Lägg på fyllningen.
4. Montera övre halvan av gurkan.
5. Skiva upp i sushibitar.

Odlarna.se

Vi är svenska grönsaksodlare som förenas i vår kärlek till grönsaker odlade och skördade med omsorg och passion. Odlarna.se består av över 80 procent av Sverige gurk- och tomatodlare.

Senaste nytt

Vill du veta vad som händer i vår värld? Följ Odlarna.se på Facebook och Instagram.

Kampanjen delfinansieras av  Europeiska Unionen.

Integritetspolicy