Grönsaksstavar med guacamole

Tillbaka

Måltid
- Dessert
- Dricka
- Efterrätt
- Fest
- Fika
- Frukost
- Glass
- Husmanskost
- Julbak
- Mellanmål
- Middag
- Snacks
- Utflykt
Ingredienser
- ägg
- apelsin
- apelsinsaft
- äpple
- Ärtor
- avokado
- Bacon
- bakpulver
- Ballerinakex
- Balsamico
- banan
- Basilika
- blåbär
- bladpersilja
- bovete
- broccoli
- broccolikvistar
- bröd
- brysselkål
- cayennepeppar
- cheddarost (riven)
- chiafrö
- Chili
- chips, morötter, gurka
- Citron
- citronjuice från färsk citron
- citronsaft
- citronskal
- cottage cheese
- crème fraiche
- dragon (torkad)
- färskost
- Fetaost
- Fisk
- florsocker
- fryst avokado
- Frysta hallon
- Gelésocker multi
- glassformar
- grädde
- gräddfil
- grahamnsmjöl
- granatäpple
- gräslök (torkad)
- grönkål
- grönsaksbuljongtärning
- Gurka
- hackad persilja
- hallon
- hallon eller blåbär
- hallonsylt
- havregryn
- hela linfrön eller chiafrön
- honung
- Ingefära
- jäst
- jordgubbar
- jordnötssmör
- kakao
- kallt vatten
- kanel malen
- kardemumma
- Kebabkött
- Kebabsås
- Kex
- kikärtor
- kiwi
- kokos
- kokosgrädde
- kokosmjöl
- kokosmjölk
- kokosolja
- koriander
- korv
- korvbröd
- Kött
- Köttbullar
- kryddmix (taco)
- kycklingfärs
- lime curd
- limesaft
- lingonsylt
- Lök
- majonnäs
- majs
- makaroner
- mandelmassa
- mango
- manog
- matlagningsgrädde
- Mjöl
- mjölig potatis
- mjölk
- morötter
- mozzarella
- Nutella
- olivolja
- oregano
- ost
- palsternacka
- paprika
- paprikapulver
- pärlsocker
- parmesanost
- Päron
- pasta
- pepparkaksformar
- persilja (torkad)
- pesto
- Piggelinglass
- Potatis
- potatismjöl
- Potatismos
- pumpakärnor eller solrosfrön
- rapsolja
- ris
- riven gurka
- riven morot
- riven ost
- rödbeta
- Rödlök
- rökt skinka
- rosépeppar
- rostade mandlar
- rostbiff
- russin
- saffran
- Salt
- sambal olek
- selleri
- senap
- sesamfrö
- sirap
- små tomater
- smält choklad att doppa glassarna i.
- småtomater
- Smör
- smör (osaltat)
- Smör och mjöl till formen
- socker
- Soja
- solrosolja
- sötpotatis
- spenat
- Spetskål
- ströbröd
- strösocker
- svamp
- svartpeppar
- svensk tomat
- Tomat
- tomatpuré
- tomatsås
- Turkisk yoghurt
- urkärnad gurka
- våffelsmet
- valfritt protein (kött/kyckling/vego)
- vällingpulver
- vaniljessens (eller vaniljpulver)
- vaniljpulver
- vaniljsocker
- vaniljyoghurt
- varmt vatten (80 grader)
- Vatten
- vetebullar
- vetemjöl
- vetemjöl special
- vindruvor
- vit choklad
- vitkål
- vitlök
- vitlöksklyfta
- vitlökspulver
- vitpeppar
- Vitvinsvinäger
- yoghurt
- zucchini
Kock
- Adolfsbergsskolan
- Frösakullskolan
- Grönsaksmålet
- Jeanette Olsson
- Nya Läroverket
- Össjö skola
- Röda bergaskolan
- Skräddarbacksskolan
- Trönninge skola
- Trönö skola
- Vilboksskolan
Tillfälle
- baka
- Fest
- Fredagsmys
- Grillkväll
- Helgmiddag
- Jul
- Kalas
- Nyår
- Vardag

Grönsaksstavar med guacamole

15 min

Nya Läroverket

En klassiker – dippa grönsaksstavar! Det perfekta snackset till fredagsmyset eller när som helst egentligen. Grönsaksstavar med en god guacamole kan aldrig bli fel.

{{portions}} port

Ingredienser:

- st Gurka
- st morötter
- st selleri
- st avokado
- msk limesaft
- st vitlöksklyfta
- msk olivolja
- tsk Salt
- krm sambal olek
- dl crème fraiche
- knippe småtomater

Gör så här

Börja med att hacka gurka, morot och selleri till ca 10 cm långa stavar.
Dela och gröp ut innehållet av avokadon.
Mosa avokadon till jämn och slät röra.
Blanda röran med creme fraiche, pressad vitlök, lime, sambal oelek och salt.
Låt stå i kylskåpet en stund innan servering.
Lägg upp dom hackade stavarna på ett fat med din guacamole.
Sen toppar du med lite havssalt.
Nu är ditt härliga snacks klart! Ät och njut

Odlarna.se

Vi är svenska grönsaksodlare som förenas i vår kärlek till grönsaker odlade och skördade med omsorg och passion. Odlarna.se består av över 80 procent av Sverige gurk- och tomatodlare.

Senaste nytt

Vill du veta vad som händer i vår värld? Följ Odlarna.se på Facebook och Instagram.

Kampanjen delfinansieras av  Europeiska Unionen.

Integritetspolicy