Djungelpaj

Tillbaka

Måltid
- Dessert
- Dricka
- Efterrätt
- Fest
- Fika
- Frukost
- Glass
- Husmanskost
- Julbak
- Mellanmål
- Middag
- Snacks
- Utflykt
Ingredienser
- ägg
- apelsin
- apelsinsaft
- äpple
- Ärtor
- avokado
- Bacon
- bakpulver
- Ballerinakex
- banan
- blåbär
- bladpersilja
- bovete
- broccoli
- broccolikvistar
- bröd
- brysselkål
- cayennepeppar
- cheddarost (riven)
- chiafrö
- Chili
- chips, morötter, gurka
- citronjuice från färsk citron
- citronsaft
- citronskal
- cottage cheese
- crème fraiche
- dragon (torkad)
- färskost
- Fisk
- florsocker
- fryst avokado
- glassformar
- grädde
- gräddfil
- grahamnsmjöl
- granatäpple
- gräslök (torkad)
- grönkål
- grönsaksbuljongtärning
- Gurka
- hackad persilja
- hallon
- hallon eller blåbär
- hallonsylt
- havregryn
- hela linfrön eller chiafrön
- honung
- jäst
- jordgubbar
- jordnötssmör
- kakao
- kallt vatten
- kanel malen
- kardemumma
- Kex
- kikärtor
- kiwi
- kokos
- kokosgrädde
- kokosmjöl
- kokosmjölk
- kokosolja
- koriander
- korv
- korvbröd
- Kött
- Köttbullar
- kryddmix (taco)
- kycklingfärs
- lime curd
- limesaft
- lingonsylt
- Lök
- majonnäs
- majs
- makaroner
- mandelmassa
- mango
- manog
- matlagningsgrädde
- Mjöl
- mjölig potatis
- mjölk
- morötter
- mozzarella
- olivolja
- oregano
- ost
- palsternacka
- paprika
- paprikapulver
- pärlsocker
- parmesanost
- pasta
- pepparkaksformar
- persilja (torkad)
- pesto
- Potatis
- potatismjöl
- Potatismos
- pumpakärnor eller solrosfrön
- rapsolja
- ris
- riven gurka
- riven morot
- riven ost
- rödbeta
- Rödlök
- rökt skinka
- rosépeppar
- rostade mandlar
- rostbiff
- russin
- saffran
- Salt
- sambal olek
- selleri
- senap
- sesamfrö
- sirap
- små tomater
- smält choklad att doppa glassarna i.
- småtomater
- Smör
- smör (osaltat)
- Smör och mjöl till formen
- socker
- solrosolja
- sötpotatis
- spenat
- ströbröd
- strösocker
- svamp
- svartpeppar
- svensk tomat
- Tomat
- tomatpuré
- tomatsås
- Turkisk yoghurt
- urkärnad gurka
- våffelsmet
- valfritt protein (kött/kyckling/vego)
- vällingpulver
- vaniljessens (eller vaniljpulver)
- vaniljpulver
- vaniljsocker
- vaniljyoghurt
- varmt vatten (80 grader)
- Vatten
- vetebullar
- vetemjöl
- vetemjöl special
- vindruvor
- vit choklad
- vitkål
- vitlök
- vitlöksklyfta
- vitlökspulver
- vitpeppar
- yoghurt
- zucchini
Kock
- Adolfsbergsskolan
- Frösakullskolan
- Grönsaksmålet
- Jeanette Olsson
- Nya Läroverket
- Össjö skola
- Röda bergaskolan
- Skräddarbacksskolan
- Trönninge skola
- Trönö skola
- Vilboksskolan
Tillfälle
- baka
- Fest
- Fredagsmys
- Grillkväll
- Helgmiddag
- Jul
- Kalas
- Nyår
- Vardag

Djungelpaj

30 min

Grönsaksmålet

En grön äppelpaj! Den perfekta pajen till sommarens härliga fikastunder. En paj med gurka, avokado och äpple som vi kallar Djungelpaj.

{{portions}} port

Ingredienser:

- dl vetemjöl
- msk strösocker
- g Smör
- st fryst avokado
- st Gurka

Fyllning:

- st äpple
- dl strösocker
- tsk kanel malen

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Mixa avokado och gurka.
3. Blanda mjöl och socker i en bunke.
4. Lägg i smöret skuret i bitar och finfördela allt till en grynig massa.
5. Blanda i grönsaksmixen.
6. Skala, kärna ur och skär äpplena i tunna klyftor och blanda med socker och kanel i en ugnssäker form.
7. Fördela smuldegen över fyllningen.
8. Grädda i mitten av ugnen 15-20 min.

Odlarna.se

Vi är svenska grönsaksodlare som förenas i vår kärlek till grönsaker odlade och skördade med omsorg och passion. Odlarna.se består av över 80 procent av Sverige gurk- och tomatodlare.

Senaste nytt

Vill du veta vad som händer i vår värld? Följ Odlarna.se på Facebook och Instagram.

Kampanjen delfinansieras av  Europeiska Unionen.

Integritetspolicy